Festeggiamo il Festival delle Barche Drago
Il Dragon Boat Festival è nato in Cina più di 2000 anni fa ed è diventato un importante evento culturale celebrato dai cinesi in tutto il mondo. È il momento in cui la famiglia si riunisce per commemorare Qu Yuan, famoso poeta e statista dei tempi antichi.
Uno degli aspetti più caratteristici del Dragon Boat Festival è mangiare zongzi, un delizioso cibo tradizionale a base di riso glutinoso avvolto in foglie di bambù. I ripieni vanno da arachidi, datteri e fagioli a carni come maiale e pollo. Ogni regione della Cina ha il suo metodo unico di preparazione e condimento degli zongzi, che si traduce in una varietà di sapori di zongzi.
Inoltre, un'altra leggenda popolare associata a questo festival è la storia della mitica creatura drago. Nel folklore cinese, si ritiene che i draghi siano responsabili del controllo della pioggia, dei fiumi e dell'acqua. Per allontanare gli spiriti maligni, durante la celebrazione le persone suonano tamburi, tamburelli e appendono le icone dei draghi.
Negli ultimi anni, il Dragon Boat Festival ha ottenuto riconoscimenti a livello internazionale, attirando partecipanti e spettatori da tutto il mondo. Il festival mette in mostra la vivacità della cultura cinese e funge da ponte che collega persone di diversa estrazione attraverso gioiose celebrazioni tradizionali.
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